森永製菓のビスケット＆クッキーは、マリー・ムーンライト・チョイス・チョコチップ・アーモンド・ホワイトチョコチップの6種類です。
そのまま食べても美味しいですが、アレンジするともっと楽しめます！
今回は、簡単にできるおしゃれなアレンジレシピをご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
ポチップContents
マリービスケットを使った『簡単ティラミス』
マリービスケットは、濃厚なティラミスの味わいにぴったりの食材です。
手軽に作れる「マリービスケット」を使ったティラミスは、おもてなしにもぴったりです。ぜひ、お試しください！
・森永製菓 マリービスケット 15枚
・マスカルポーネチーズ 200g
・生クリーム 200ml
・グラニュー糖 80g
・コーヒー 200ml
・ラム酒 大さじ1
・ココアパウダー 適量
【作り方】
- マスカルポーネチーズ、生クリーム、グラニュー糖をボウルに入れ、泡立て器で混ぜながらなめらかになるまで混ぜ合わせる。
- コーヒーにラム酒を加え、マリービスケットを浸し、底に並べる。
- 2の上に、1の半量を塗り、再度マリービスケットを浸して並べる。
- 3の上に、1の残り半量を塗り、再度マリービスケットを浸して並べる。
- 最後に、表面に残ったチーズクリームを塗り、ココアパウダーを振りかける。
- 冷蔵庫で冷やして完成！
ムーンライトを使った『ミニパフェ』
ムーンライトは、ふんわり軽い口当たりが特徴のクッキーで、生クリームやフルーツとの相性が抜群です。
フルーツの酸味とムーンライトのふわふわ食感が絶妙な、爽やかで美味しいパフェができます。是非お試しください！
・森永製菓 ムーンライト 2個
・生クリーム 200ml（市販の絞るタイプでも可）
・グラニュー糖 30g
・カットフルーツ（例：いちご、キウイ、パイナップルなど） 適量
・フルーツソース（例：ストロベリーソース、マンゴーソースなど） 適量
【作り方】
- 生クリームにグラニュー糖を加え、ボウルに入れ泡立て器でしっかりと泡立てる。
- ムーンライトを手でちぎり、器の底に敷く。
- 2の上に、生クリームの半量を塗り、カットフルーツをのせる。
- その上に、再度ムーンライトを敷き、生クリームの残り半量を塗り、カットフルーツをのせる。
- 最後に、フルーツソースをかけ、生クリームをたっぷりとかける。
- 冷蔵庫で冷やして完成！
チョイスを使った『生チョコサンド』
チョイスは、香ばしくサクサクとした食感が特徴のクッキーで、チョコレートとの相性が抜群です。
材料は３つだけ！香り豊かなチョイスのサクサク食感と、濃厚な生チョコレートの組み合わせが絶品の生チョコサンドクッキーです。ぜひお試しください！
・森永製菓 チョイス 10枚
・ミルクチョコレート 200g
・生クリーム 100g
【作り方】
- 生クリームを小鍋に入れて中火で温め、ふつふつと泡が出るようになったら弱火にする
- 細かく砕いたミルクチョコレートを小鍋に加えて溶かす
- 生クリームとチョコレートを良く混ぜ合わせ、生チョコを作る
- ラップをしたバットに③を流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める
- 生チョコが固まったら、チョイスと同じ大きさに切り分ける
- 切り分けた生チョコをチョイスに挟んで完成
チョコチップクッキーを使った『ロールケーキ』
チョコチップクッキーは、チョコの香ばしさと、さっくりとした口当たりが特徴のクッキーです。
香ばしさが際立つ、ふんわりしっとりのロールケーキは、おやつやお茶会にぴったりです。ぜひお試しください！
チョコチップクッキーでも代用可能です！
・森永製菓 チョコチップクッキー 8枚
・卵 3個
・グラニュー糖 80g
・薄力粉 80g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・無塩バター 30g
・生クリーム 150ml
・粉糖 適量
【作り方】
- 卵をボウルに割り入れ、泡立て器で泡立てる。
- グラニュー糖を3回に分けて加え、しっかりと泡立てる。
- 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、泡を潰さないようにゴムベラで切るように混ぜる。
- 無塩バターを溶かして3に加え、よく混ぜる。
- オーブンを170℃に予熱。生地を天板に流し入れ8分焼く。
- 焼きあがったら生地を取り出し、ケーキクーラーに移して粗熱が取れるまで冷ます
- 生クリームを泡立て、荒めに砕いたチョコチップクッキーを混ぜる
- 生地をキッチンペーパーを敷いた上に広げ、生クリームをたっぷりと塗る。
- 手間の端からゆっくりと巻いていく。
- 冷蔵庫で30分以上冷やし、粉糖を振りかけたら完成！
アーモンドクッキーを使った『グラノーラヨーグルト】
アーモンドの香ばしさが加わり、ヨーグルトの風味がアップした、ヘルシーで美味しい朝食にぴったりの一品です。
アーモンドクッキーとグラノーラの食感がアクセントになり、飽きのこない美味しさです。忙しい朝にも手軽に作れるので、ぜひお試しください！
・森永製菓 アーモンドクッキー 3枚
・グラノーラ 50g
・ヨーグルト 200g
・はちみつ 適量
【作り方】
- アーモンドクッキーを細かく砕く。
- グラノーラとアーモンドクッキーを混ぜ合わせる。
- ヨーグルトを器に盛り、2を散りばめる。
- はちみつをかけたら完成！
まとめ
森永製菓のビスケット＆クッキーは、素朴な味わいが魅力のお菓子ですが、それぞれの種類によってアレンジの幅が広がります。
- マリービスケット
- ムーンライト
- チョイス
- チョコチップクッキー
- アーモンドクッキー
素朴なビスケットやクッキーを使って、簡単におしゃれで美味しいスイーツを楽しめますよ！
ぜひ、おうちで作ってみてください！
ポチップ
